Цинк (Zn) в сыворотке крови
Цинк (Zn) – один из уникальных элементов, который конкурирует по своей значимости только с йодом, железом и магнием. По мнению ВОЗ, дефицит этих четырех микронутриентов по социальным и медицинским масштабам является наиболее существенным.
Цинк входит в состав более 300 ферментов всех классов, оказывая влияние на работу практически всех систем организма.
В организме взрослого человека содержится 1,5-3 г цинка. Наибольшее его количество содержится в предстательной железе, сперме, коже, волосах, мышечной ткани, клетках крови.
Оптимальная интенсивность поступления цинка в организм 10-15 мг/день.
Дефицит цинка может развиваться при недостаточном поступлении этого элемента в организм (1 мг/день и менее), а порог токсичности составляет 600 мг/день.
Цинка в организме выполняет множество функций:
Участвует
- в синтезе ряда гормонов (таких как тестостерон, инсулин, кортизол, пролактин)
- в синтезе белков и нуклеиновых кислот
- в метаболизме жирных кислот, витамина А
- в формировании полноценного и адекватного иммунного ответа
Необходим
- для нормальной работы головного мозга
- для выработки серотонина
- для нормального функционирования сперматозоидов и поддержания фертильности
Является
- критически важным фактором для деления и созревания всех клеток организма, обеспечивая их нормальный рост и развитие
- мощнейшим антиоксидантом
Ускоряет метаболизм
Укрепляет костную систему и зубы
Регулирует уровень сахара в крови, участвуя в выработке инсулина
Продукты, богатые цинком:
- Морепродукты (устрицы, крабы, мидии)
- Нежирная говядина, свинина, говяжья печень
- Орехи (фундук, миндаль, кешью)
- Филе курицы и индейки
- Сыры
- Крупы (овсяная, гречневая, перловая, пшенная, пшеничная)
- Зеленые листовые овощи (шпинат, капуста брокколи, цветная капуста, белокочанная)
- Тыквенные семечки, специи, базилик, кунжут, сельдерей
- Какао и горький шоколад
Усвоению цинка
Способствуют - витамины А и В6.
Препятствуют - медь, марганец, железо и кальций (в больших дозах).
Кадмий способен вытеснять цинк из организма.
Показание к сдаче цинка:
- Для оценки баланса и метаболизма цинка в организме
- Для определения дефицита цинка
- При подозрении на отравление цинком
Анализ крови на цинк назначают при заболеваниях:
- хронической диарее
- синдроме раздраженного кишечника
- онкологии
а также для контроля лечения болезни Вильсона-Коновалова
Причины повышения цинка в крови:
- Остеосаркома (опухоль костной ткани)
- Анемии
- Терапия гемодиализом
Причины снижения цинка в крови:
- Хронический эмоциональный стресс
- Дефицит цинка в пище
- Беременность
- Дерматиты
- Туберкулез
- Лимфомы
- Лейкозы
- Инфаркт миокарда
- Алопеция (выпадение волос)
- Анемии
- Целиакия
- Талассемия
- Хронические заболевания печени
- Острые инфекционные заболевания
- Ревматоидный артрит
- Хронические заболевания почек
- Алкоголизм
- Хроническая диарея
Причины дефицита цинка:
- Недостаточное его потребление с пищей
- Повышенные потребности в цинке, которые возникают в подростковом возрасте, в период беременности и лактации
- Нарушение усвоения цинка либо его чрезмерные потери (хронические заболевания кишечника, cопровождающиеся нарушением всасывания питательных веществ)
На почве дефицита цинка возможны:
в детском и подростковом возрасте:
- задержка роста и физического развития
- иммунодефицитные состояния
- кожные, респираторные, желудочно-кишечные заболевания
у женщин - проблемы с репродуктивной функцией, ухудшение состояния кожи, ногтей, волос
при беременности
- приводит к осложнениям в период вынашивания и в процессе родов
- вызывает дефицит цинка у новорожденного, негативно сказывается на его весе
- коррелирует с уровнем заболеваемости младенцев
у мужчин
- вызывает нарушения работы предстательной железы и семенников
- приводит к снижению синтеза тестостерона и качества спермы
- коррелирует с количеством и подвижностью сперматозоидов
Лаборатория ЦКДЛ выполняет исследование:
Цинк (Zn) в сыворотке крови (4.01.006)
Метод выполнения: масс–спектрометрия
Сроки готовности результата: до 6 календарных дней
Референсные значения: 0,75-1,50 мкг/мл
Биоматериал: венозная кровь
Помимо определения уровня цинка в сыворотке крови, специалисты лаборатории «ЦКДЛ» определяют содержание цинка в моче и волосах:
Цинк (Zn) в моче (4.02.003)
Цинк (Zn) в волосах (4.03.017)
- Кровь рекомендовано сдавать утром натощак, спустя 8 - 12 часов голода
- Допустимо сдавать через 3 часа голода
- Чистую негазированную воду можно пить без ограничений
- Прием биологически активных добавок, содержащих цинк (в частности, витаминно - минеральных комплексов) может повлиять на результат анализа
- Накануне забора крови не рекомендовано проводить спортивные тренировки
- Для оценки эффективности лечения кровь на цинк рекомендовано сдавать в одной лаборатории примерно в одно время
